17
Apr
2009
Allium cepa L. - ceapa
Farmacia Verde | Flori | Liliopsida

Denumire stiintifica – Allium cepa L.

Denumiri populare – akaakai, basal, ceapa, ceba, cebola, cebolla, ciboria, cipolla, Hui Hui Ts’ung, Ku Kut, oignon de cuisine, onion, onyan, pulantic, pyaj, safa, seba, Z’Oignon, Zongnon, Zwiebel.

Distributie si Habitat – originara din Asia centrala, dar nu s-a mai gasit in mediu natural.

Descriere – erbacee bienala; bulb alb, auriu, rosu sau violaceu, 5-8 x 3-10 cm. Frunze persistente, 4-10, fistuloase, 30-100 x 3-20 mm. Inflorescenta umbela persistenta, erecta, compacta; spate caduce, ovate, ± egal, varf acut pana la acuminat. Flori mici stelate pana la campanulate, 3-7 mm; tepale erecte, albe, galben-verzui sau purpurii, margini intregi, varf obtuz sau acut; antere albe; polen alb; pedicel 10-50 mm. Infloreste in iunie-august. 2n = 16

Tolerante – moderata fata de solurile acide.

Cerinte – prefera terenuri cu pH 7.5-7.8, fertile si bine drenate.

Ceapa este sensibila la fotoperioada, si zilele lungi promoveaza cresterea frunzelor, care sunt in raport direct cu radacinile.

Management - este indicata rotirea culturii la 6 ani.

Propagare – prin seminte sau bulbi; in sera, in ianuarie sau februarie; in teren deschis in aprilie sau mai. Bulbii se planteaza la 10 cm adancime si 23-25 cm intre plante.

Boli si daunatori – este susceptibil la diferite boli, Aspergillus, Botrytis. Daunatorii cei mai intalniti sunt musca cepei si tripsii. Pentru a preveni musca cepei se face un spray din apa si parafina cu care se stropeste intre randuri.

Proprietati si Utilizari – bulbii sunt comestibili, au proprietati diuretice, combat fermentatiile intestinale, vermifuge, antidiabetice. Semintele de ceapa germineaza cel mai bine la temperaturi de 18-27 ˚C, dar tinerele plante prefera 16-21 ˚C ziua si 10 ˚C noaptea.

Decoct din 3-10 g ceapa in 100 ml apa.

Extern, are proprietati emoliente; infuzie din 5-10 g ceapa in 100 ml apa, se fac cataplasme; se pot face si gargara.

Ceapa proaspata, zdrobita pe firele de par combat caderea parului; sucul proaspat este foarte bun impotriva intepaturilor de viespi si albine.

Studiile epideriologice au demonstrat ca, asocierea usturoiului si a cepei reduce riscul de cancer, in particular cancerul de stomac si de colon. Studiile au fost realizate pe animale.

Mit, Legenda si Folclor – ceapa este una dintre cele mai vechi plante cultivate, din 5 000 i.e.n.

In Grecia antica, cepa se manca in cantitati semnificative.

Bibliografie

Gary J. Kelloff, Ernest T. Hawk, Caroline C. Sigman – Cancer Chemoprevention – Humana Press, 2004

Nancy Bubel – The New Seed Starter’s Handbook – Rodale Books, 1988

Imagini
Sus
Vezi si
Sus
Farmacia Verde
Nigella damascena L.

Specie anuala. Tulpina subtire, striata, glabra, erecta sau geniculara, ramificata inspre varf, 20-45 cm inaltime. Frunze alterne; frunzele bazale linear-lanceolate, 2-3 penat-sectate; frunzele caulinare sunt sesile

 
Aloe vera Mill.

Aloe vera - planta perena cu tulpina lemnoasa, 2-3 m, simpla, neramificata, acoperita de resturile de frunze uscate. Frunze reunite in rozeta la varful trunchiului, sesile, triangulare in sectiune si au consistenta carnoasa; suprafata inferioara este convexa, cea superioara e concava in functie de turgescenta frunzei

 
Allium ursinum L. - aliu de iunie, leurda, usturoi salbatic

Erbacee perena, bulboasa. Bulb oblung. Frunze 2-3, lanceolate, margine intreaga, varf acut, 30 x 3-6 cm. Flori albe, 6-20 hermafrodite, in umbela cu spata intreaga sau lobata, caduca; 6 tepale lanceolate, cca 1 cm; 6 stamine; ovar superior; peduncul 2 cm. Infloreste in mai-iunie. Fruct capsula.

 
Laurus nobilis

Laurus nobilis - pe timpul grecilor si a ramanilor, ramurile de dafin erau folosite pentru a face coroane pentru capul eroilor, si  in onoarea poetilor.

 
Glycine max - soia

Originara din nord-estul si centrul Chinei, Kazakhstan, Korea, Japonia si Taiwan.

Glycine max este soia cultivata, si Glycine soja este specia salbatica. Cultivarea soiei a fost domesticata acum 3000-5000 de ani in urma, in China. In Europa a fost introdusa in 1700 si in USA in 1800.

 
Flori
Tragopogon pratensis

Tragopogon pratensis - originara din Europa si Asia, comuna pe pasuni de la campie pana la 2000 m altitudine.

 
Scabiosa triandra

Scabiosa triandra - originara din Europa si Asia, creste de la campie pana la 1500 m altitudine, pe pasuni sarace, aride.

 
Brunnera macrophylla

Brunnera macrophylla - erbacee perena, rizomatoasa, originara din E Europei, cultivata in gradini ca planta ornamentala.

 
Pelargonium zonale (L.) L'Herit - muscate

Pelargonium zonale - planta perena originara din sudul Africii.

 
Cardamine bulbifera

Cardamine bulbifera -  specie erbacee, perena. Originara din Europa si Asia Minora, creste pe soluri fertile, calcaroase, de la 200 la 1800 m altit., in asociatie cu Coryllus avellana, Carpinus betulus, Crataegus laevigata, Fraxinus excelsior, Quercus robur, Allium ursinum, Carex pendula, Hyacinthoides non-scripta, Mercurialis perennis, Lamiastrum galeobdolon.

 
Liliopsida
Strelitzia reginae - Pasarea Paradisului

Strelitzia este un gen care cuprinde cinci specii perene, originare din sudul Africii, apartin familiei Strelitziaceae.

Numele genului deriva de la regina de Mecklenburg-Strelitz, sotia regelui George al III lea al Angliei, promotoare a botanicii.

 
Bulbine frutescens

Specie suculenta perena, rizomatoasa. Frunze bazale, lineare, cilindrice, carnoase, 10-15 cm lungime. Tulpina florala este de 45 cm lungime. Inflorescenta formata din 40-50 cm flori, aranjate in racem de 15-30 cm lungime.

 
Hyacinthus orientalis

Hyacinthus orientalis perena bulboasa cu frunze lineare pana la lanceolate, canelate, verde deschis, 15-35 cm lungime. Clasificata ca specie ornamentala, si este originara din regiunile Mediteraneene. uleiul esential din flori a fost utilizat in cosmetica si pentru sapunuri parfumate.

 
Canna indica

Canna indica - specie originara din America tropicala, cultivata ca planta ornamentala pentru florile rosii, se naturalizeaza in locurile umede.

 
Veratrum lobelianum

Veratrum lobelianum - geofita rizomatoasa, originara din Europa si Asia, creste pe pasuni umede, bogate in nitrati, de la 800 pana la 2100 m altitudine.

 
   Adauga la iGoogle
Ultimele articole
Gradina de trandafiri sezonul 1

Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire.

 
Gradina de trandafiri

In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. 

 
Noapte de vara

Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer...

 
Rozarium

Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea.

 
S-au copt capsunii

Da, s-au copt capsunii, fetita ii verifica in fiecare zi si isi face portia de fructe. Imi place atat de mult sa o vad cum merge si ii cauta sa vada daca sunt rosii sau albi, dar face cum face si vine in casa cu capsuni inrositi doar pe o parte, ... e nevoie de vitamina C :)

 

Categorii

Link-uri