17
Apr
2009
Allium cepa L. - ceapa
Farmacia Verde | Flori | Liliopsida

Denumire stiintifica – Allium cepa L.

Denumiri populare – akaakai, basal, ceapa, ceba, cebola, cebolla, ciboria, cipolla, Hui Hui Ts’ung, Ku Kut, oignon de cuisine, onion, onyan, pulantic, pyaj, safa, seba, Z’Oignon, Zongnon, Zwiebel.

Distributie si Habitat – originara din Asia centrala, dar nu s-a mai gasit in mediu natural.

Descriere – erbacee bienala; bulb alb, auriu, rosu sau violaceu, 5-8 x 3-10 cm. Frunze persistente, 4-10, fistuloase, 30-100 x 3-20 mm. Inflorescenta umbela persistenta, erecta, compacta; spate caduce, ovate, ± egal, varf acut pana la acuminat. Flori mici stelate pana la campanulate, 3-7 mm; tepale erecte, albe, galben-verzui sau purpurii, margini intregi, varf obtuz sau acut; antere albe; polen alb; pedicel 10-50 mm. Infloreste in iunie-august. 2n = 16

Tolerante – moderata fata de solurile acide.

Cerinte – prefera terenuri cu pH 7.5-7.8, fertile si bine drenate.

Ceapa este sensibila la fotoperioada, si zilele lungi promoveaza cresterea frunzelor, care sunt in raport direct cu radacinile.

Management - este indicata rotirea culturii la 6 ani.

Propagare – prin seminte sau bulbi; in sera, in ianuarie sau februarie; in teren deschis in aprilie sau mai. Bulbii se planteaza la 10 cm adancime si 23-25 cm intre plante.

Boli si daunatori – este susceptibil la diferite boli, Aspergillus, Botrytis. Daunatorii cei mai intalniti sunt musca cepei si tripsii. Pentru a preveni musca cepei se face un spray din apa si parafina cu care se stropeste intre randuri.

Proprietati si Utilizari – bulbii sunt comestibili, au proprietati diuretice, combat fermentatiile intestinale, vermifuge, antidiabetice. Semintele de ceapa germineaza cel mai bine la temperaturi de 18-27 ˚C, dar tinerele plante prefera 16-21 ˚C ziua si 10 ˚C noaptea.

Decoct din 3-10 g ceapa in 100 ml apa.

Extern, are proprietati emoliente; infuzie din 5-10 g ceapa in 100 ml apa, se fac cataplasme; se pot face si gargara.

Ceapa proaspata, zdrobita pe firele de par combat caderea parului; sucul proaspat este foarte bun impotriva intepaturilor de viespi si albine.

Studiile epideriologice au demonstrat ca, asocierea usturoiului si a cepei reduce riscul de cancer, in particular cancerul de stomac si de colon. Studiile au fost realizate pe animale.

Mit, Legenda si Folclor – ceapa este una dintre cele mai vechi plante cultivate, din 5 000 i.e.n.

In Grecia antica, cepa se manca in cantitati semnificative.

Bibliografie

Gary J. Kelloff, Ernest T. Hawk, Caroline C. Sigman – Cancer Chemoprevention – Humana Press, 2004

Nancy Bubel – The New Seed Starter’s Handbook – Rodale Books, 1988

Imagini
Sus
Vezi si
Sus
Farmacia Verde
Pimenta racemosa (Mill.) J.W.Moore

Arbust sau arbore mic, 7.5-15 m inaltime; ritidom subtire, solzos, produce un trunchi solzos. Frunze cu miros puternic de rom, obovate pana la eliptice, 3-15 x 1.2-7.5 cm, acute pana la ingust rotunde la varf, coriacee.

 
Luffa cylindrica

Erbacee anuala, volubila, monoica. Tulpina pentagonala in sectiune, 6 m inaltime. Frunze alterne, 5-7 lobata, baza cordata, varf acut sau acuminat, margini iregulat dintate, 5-7 nervuri, limb 15 x 15 cm; petiol 10 cm lungime, paros. Flori monoice, in cime axilare, lung-pedunculate, galbene, 8 cm diametru.

 
Sanguisorba officinalis - sangereasa

Erbacee perena. Tulpina erecta, ramificata, galbra, 30-100 cm inaltime. Frunze imparipenat-compuse, 20 - 40 cm lungime, 5-15 foliole ovale, margine neregulat dintate. Flori hermafrodite reunite in capitul terminal, brune sau negru-purpuriu, cu 2-3 bracteole; Receptacul profund concav; 4 sepale, 4 stamine (rar 2).

 
Angelica archangelica L. - radacina Sfantului Duh

Angelica, arcangelica, Angelica di Boemia, archangel, wild celery, wild parsnip, bai zhi, engelwortel, angélique, Angelika, Brustwurz, Chora, padaganghwal, erva do Espirito Santo, djagill, anschelika, raiz del Epiritu Santo, radacina Sfantului duh.

 
Anchusa italica Retz. - limba boului, miruta mare

Anchusa italica este o specie perena sau bianuala, tulpina erecta, pana la 150 cm inaltime, mult ramificata, rar simpla, hispida. Originara din zona Mediterraneana.

 
Flori
Scabiosa triandra

Scabiosa triandra - originara din Europa si Asia, creste de la campie pana la 1500 m altitudine, pe pasuni sarace, aride.

 
Geum rivale

Geum rivale - planta perena, semifrutescenta, raspandita in Europa, nordul Asiei si America de Nord, creste in locuri umede, langa izvoare, lacuri, paraie, in livezi, turbarii, tufisuri si paduri, de la 200 pana la 2100 m altitudine.

 
Cardaria draba - urda vacii

Cardaria draba - raspandita in toata Europa, America, Australia si Asia, creste la marginea strazilor, pe marginea cailor ferate, de la campie pana la 1400 m altitudine.

 
Anigozanthos rufus - Picior de cangur

Erbacee rizomatoasa, geofita, 100-150 cm inaltime. Frunze mate, gri-verzui, glabre, sempervirescente, 20-40 x 2-6 cm, margini scabre. Scap foarte ramificat, tomentos. Inflorescente numeroase, raceme. Flori cu peri rosii-purpurii, rara galben-portocaliu. Periant drept, zigomorfic, lobat, tubular, tomntoase, rosii, 25-35 mm lungime

 
Lachenalia peersii

Numele genului este dat dupa numele profesorului elvetian de botanica, Werner de Lachenal.

Lachenalia este endemic in sudul Africii cu o larga distributie din sud-vestul regiuni Namibia, Provincia Cape.

 
Liliopsida
Allium schoenoprasum

Allium schoenoprasum este folosita ca specie ornamentala, pentru borduri sau in ghivece.

Frunzele sunt comestibile atat crude cat si fierte, cu ulei si peste. Frunzele pot fi folosite ca frunzele de ceapa si usturoi, in salate.

 
Galanthus elwesii

Galanthus elwesii - specie bulboasa, originara din Asia Minora, a fost descoperita in vestul Turciei, in 1874, de catre H. J. Elwes.

 
Gladiolus italicus

Gladiolus italicus - specie originara din Europa si regiunea mediteraneana, creste pe campurile cultivate cu cereale, de la zona de campie pana la 700 m altitudine.

 
Commelina communis

Commelina communis - creste natural in estul Asiei, prefera padurile umbroase si umede de la 0-6000 altit.

Deseori speciile genului Commelina se confunda cu speciile din genul Tradescantia, amandoua facand parte din aceasi familie, Commelinaceae. Florile genului Commelina are 2 petale mari si 1 petala mica; florile de la speciile de Tradescantia au 3 petale egale ca marime.

 
Cymbidium

Genul Cymbidium este originar din Asia tropicala si Australia, cuprinde circa 50-60 de specii de orhidee terestre, dar sunt si care cresc pe teren rocios, si pe arbori.

Numele deriva de la ‘kymbos’-barca, se refera la forma labelului.

 
   Adauga la iGoogle
Ultimele articole
Zi de primavara

Zi de primavara la inceput de februarie. 

 
Gradina de trandafiri sezonul 1

Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire.

 
Gradina de trandafiri

In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. 

 
Noapte de vara

Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer...

 
Rozarium

Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea.

 

Categorii

Link-uri