18
Feb
2012
Capsicum annuum
Legume | Magnoliopsida

Denumire stiintifica – Capsicum annuum L.

Sinonime

Denumiri populare – ardei, peperoncino, peperone, chilies, pepe cornuto, paprika, Roter Pfeffer.

Distributie si Habitat

Descriere – specie anuala. Radacina pivotanta. Tulpina cilindrica, erecta, 30-50 cm, furcat ramificata, glabra. Frunze simple, lanceolate pana la ovate, lung petiolate, cu marginea intreaga sau usor sinuata, baza cuneata, varf acute. Flori scurt pedicelate, solitare sau cate 2, in punctul de ramificare a tulpinilor. Caliciu emisferic, campanulat, cu 5-7 dinti scurti. Corola 5-11 mm diametru, alba pana la galbuie, tubul scurt, cu 5-7 lobi egali, lanceolati, acuti. Stamine episepale, cu antere violete. Infloreste in aprilie-septembrie. Fruct baca putin suculenta, 5-12 cm, globuloasa, conica, cilindrica sau alungit conica, polisperma, cu pericarp consistent, pielos, lucios, zemos, la maturare este rosu aprins, rosu inchis, rosu caramiziu, galben, violet. Seminte albe galbui, plane, reniforme, 3-4 x 2-3 mm, cu marginea ingrosata si suprafata scobita. Semintele isi pastreaza puterea germinatie 4-5 ani.

Propagare – prin seminte.

Proprietati si Utilizari – specie cultivata ca planta alimentara, condimentara si ornamentala.

Curiozitati – ardeii au continut bogat in vitamina A si C, capsicina, fosfor, calciu si potasiu.

Exista soiuri de ardei dulci si soiuri iuti. Fructul uscat si macinat se foloseste ca praf condimentar, boia de ardei, si colorant in bucatarie.

Capsicum, provine de la cuvantul latinesc capsa = capsula, cutie, aluzie la fruct.

Imagini
Sus
Vezi si
Sus
Legume
Solanum lycopersicum - rosie

Solanum lycopersicum - planta erbacee, anuala. In Europa, Solanum lycopersicum, a fost introdus la inceputul secolului XVI. Joseph Pitton de Tournefort a fost primul care a descris tomatele sub genul Lycopersicon.

 
Brassica nigra Koek. - mustar negru

Brassica nigra este erbacee anuala originara din Asia Mica, dar este cultivata pe toate continentele pentru seminte. Semintele se folosesc pentru prepararea mustarului.

 
Phaseolus vulgaris - fasole

Phaseolus vulgaris - specie anuala, contine proteine 21 %, saruri minerale (fier, potasiu, siliciu, nichel, zinc si fosfor), vitamina A, vitamina C, si vitamine B, are efect diuretic, depurativ, energetic, nutritiv.

 
Glycine max - soia

Originara din nord-estul si centrul Chinei, Kazakhstan, Korea, Japonia si Taiwan.

Glycine max este soia cultivata, si Glycine soja este specia salbatica. Cultivarea soiei a fost domesticata acum 3000-5000 de ani in urma, in China. In Europa a fost introdusa in 1700 si in USA in 1800.

 
Raphanus sativus

Raphanus sativus - originar din estul regiunii Mediteraneene, cultivat in intreaga lume ca radacina comestibila.

 
Magnoliopsida
Urospermum dalechampii

Urospermum dalechampii - specie perena originara din Europa Mediteraneana si Occidentala, creste pe pasuni aride, la marginea straziloe, de la 0 pana la 1200 m altitudine.

 
Solidago caesia

Solidago caesia - specie perena, originara din America de Nord, creste natural la marginile drumurilor pe soluri secetoase.

 
Saponaria officinalis

Saponaria officinalis - specie perena, rizom cilindric, puternic ramificat, tarator, cu lastari sterili si fertili. Originara din Europa si Asia, creste pe marginea raurilor, pe langa garduri, margini de drumuri si culturi.

 
Paeonia lactiflora

Erbacee perena, 50-80 cm inaltime, radacina viguros-ramificata, cilindrica, 5-20 cm lungime si 1-2,5 cm in diametru. Tulpina fasciculata, erecta, ramificata in partile superioare. Frunze alterne, ternat-compuse, ultimul segment cu nervuri rosii, oblong-eliptic; foliolele sunt ongust-ovate sau eliptice, 8-12 x 2-4 cm. Petiol 6-10 cm lungime

 
Buglossoides purpurocaerulea

Buglossoides purpurocaerulea - specie perena, originara din Europa meridionala, creste pe pasunile uscate, pe terenuri calcaroase si bogate in humus, de la campie pana la 1000 m altitudine.

 
   Adauga la iGoogle
Ultimele articole
Gradina de trandafiri sezonul 1

Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire.

 
Gradina de trandafiri

In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. 

 
Noapte de vara

Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer...

 
Rozarium

Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea.

 
S-au copt capsunii

Da, s-au copt capsunii, fetita ii verifica in fiecare zi si isi face portia de fructe. Imi place atat de mult sa o vad cum merge si ii cauta sa vada daca sunt rosii sau albi, dar face cum face si vine in casa cu capsuni inrositi doar pe o parte, ... e nevoie de vitamina C :)

 

Categorii

Link-uri