Cercetatorii de la Centrul John Innes din Norwich, Marea Britanie, in colaborare cu alte centrele europene participante la proiectul FLORA, au obtinut tomate modificate genetic, bogat in antociani, o categorie de antioxidanti care apartin clasei de flavonoids. Aceste tomate, a aratat un efect semnificativ de protectie prin extinderea duratei de viata la soareci.

Este de remarcat un pas inainte in studiul pe antioxidanti, in special flavonoizi, pe scara larga, considerati ca un instrument util pentru a preveni un mare numar de boli, de la bolile cardiovasculare la anumite tipuri de cancer. Regimul alimentar urmat de majoritatea oamenilor care traiesc in lumea occidentala nu pare a fi suficient pentru a garanta un nivel adecvat a aportul de aceste substante, prezente in multe fructe si legume, cum ar fi fructele de padure. Asta este motivul pentru care Proiectul FLORA are ca scop intelegerea mecanismelor si incercarea de a gasi noi modalitati de a creste consumului acestora.

in scopul de a obtine fructe deosebit de bogate in antociani, care a conferit o culoare violet la tomate, echipa britanica a folosit doua gene de la floarea Antirrhinum majus: Delila si Rosea1.

Experimentele au fost facute pe soareci care au fost impartitit in trei grupuri, avand trei diete diferite. Grupul de soareci cu dieta bogata in pulbere de tomate violet si rosii au aratat o crestere semnificativa a duratei de viata, 182 de zile durata medie de viata in comparatie cu 142 de zile inregistrate la soarecii cu un regim standard.

Sursa www.eurekalert.org