04
Sep
2012
Ocimum basilicum - busuioc
Flori | Magnoliopsida

Denumire stiintifica – Ocimum basilicum L.

Sinonime – Ocimum americanum Jacq., Ocimum menthaefolium Hochst. ex Benth.

Denumiri populare – busuioc, basil, basilic comun, albahaca, Basilikum, lo-le, meboki, duschki, kamahim.

Distributie si Habitat – originara din Africa tropicala, America tropicala, creste pe soluri bine drenate, cu expozitii insorite, de la campie pana la 600 m altitudine.

Descriere – planta erbacee anuala, aromatica, 20-40 cm inaltime. Tulpini muchiate, ramificate. Frunze opuse, petiolate, glabre, lucioase, 3-5 cm, lamina ovat-lanceolata, intreaga sau usor dintata, baza atenuata, varf acuminat. Inflorescenta racem alungit, florile sunt reunite in verticile de 4-6 flori la axila bracteilor. Caliciu campanulat, persistent, 5-6 mm, pubescent la exterior, cu lobul superior mai mare, concav, varf mucronat; lobul inferior divizat in 4 dinti acuti. Corola alba, 10-12 mm lungime, de doua ori cat caliciul, divizata in doua, cel superior 4-lobat, cel inferior intreg. Stamine 4. Infloreste in mai-septembrie. Fruct format din 4 achene brune.

Rata de crestere – repede.

Tolerante – sensibil la ger.

Propagare – prin seminte, primavara tarziu direct in teren, sau in sera in februarie. Intre plante se lasa o distanta de 20-30 cm.

Proprietati si Utilizari – specie aromatica folosita ca si condiment in arta culinara, contine uleiuri esentiale.

Se poate folosi la felurile de paste, orez, dar si pentru a condimenta carnea sau sosurile. Pentru aromatizarea uleiului sau a otetului se vor folosi inflorescentele.

In Italia se foloseste in multe moduri, dar cel mai cunoscut este Pesto Genovese.

Curiozitati – basilicum, de la grecescul basil = rege, si okimum care este numele grec vechi al acestei plante.

Imagini
Sus
Vezi si
Sus
Flori
Anemoides ranunculoides

Anemoides ranunculoides - raspandita in Europa si Asia, creste prin paduri, livezi, poieni, in asociatie cu Chrysosplenium alternifolium, Coridalis cava, Helleborus foetidus, Mercurialis perennis, Primula elatior, , de la campie pana in regiunea montana.

 
Centaurea varnensis

Centaurea varnensis - specie perena, originara din Romania si Bulgaria, creste la marginea semanaturilor si pe langa drumuri.

 
Sedum acre

Sedum acre - specie perena, suculenta, originara din Europa si bazinul marii mediteraneene, de la 600 la 2200 m altitudine; comun pe solurile secetoase, nisipoase, pereti, roci si soluri calcaroase.

 
Tragopogon pratensis

Tragopogon pratensis - originara din Europa si Asia, comuna pe pasuni de la campie pana la 2000 m altitudine.

 
Lavandula stoechas

Lavandula stoechas - origine mediteraneana, difuza in Europa sud-occidentala, in Africa de nord si in Orientul Mijlociu pe coastele mediteraneene. Creste pe granit si alte substraturi acide, rar pe calcar.

 
Magnoliopsida
Sulla coronaria

Sulla coronaria - erbacee perena originara din bazinul mediteranei, creste pe soluri argiloase profunde, 50-300 m altitudine.

 
Reichardia picroides

Reichardia picroides - specie erbacee perena, originara din sudul Europei si insulele Canare, creste pe terenuri bogate in humus, cu pH usor acid, pe campuri, margini de drumuri, pana la 900 m altitudine.

 
Scutellaria alpina

Scutellaria alpina - specie perena, raspandita in Europa Centrala si de Sud, Caucaz, Asia Mica si Siberia, creste pe locuri stancoase si grohotisuri, de la 1500 pana la 2500 m altitudine.

 
Sedum album

Sedum album - specie comuna in zonele muntoase din Europa, Asia, nordul Africii si America de Nord; creste pe roci calcaroase, pana la 2500 m altitudine.

 
Echinops ritro

Echinops ritro - specie perena, raspandita in S-E Europa si Asia, creste pe soluri secetoase si pasuni insorite.

 
   Adauga la iGoogle
Ultimele articole
Zi de primavara

Zi de primavara la inceput de februarie. 

 
Gradina de trandafiri sezonul 1

Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire.

 
Gradina de trandafiri

In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. 

 
Noapte de vara

Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer...

 
Rozarium

Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea.

 

Categorii

Link-uri