|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Denumire stiintifica – Solanum lycopersicum L. Sinonime – Lycopersicum esculentum Miller. Denumiri populare – rosii, tomate, tomato, pomodori. Distributie si Habitat – specie originara din Anzi Occidentali, Peru si Ecuador. Descriere – planta erbacee, anuala. Tulpina erecta sau prostrata, ramificata; de la axila ramurilor superioare, emerg ramuri scurte care dau flori. Frunze compuse de la 2 la 12 perechi de foliole; intre doua perechi de frunze mari exista una pana la trei perechi mai mici, pubescente, rugoase. Inflorescenta cima ramificata. Florile prezinta peduncul scurt; caliciu cu 6 (-10) sepale acute, pubescente; corola galben-verde, 5 petale; stamine 5-10, filamente scurte; ovar globos plurilocular. Fruct baca, forma variata, elipsoidala si piriforma. Seminte elipsoidale pana la reniforme, 3.3 – 4 x 2.7 – 3.1 mm. 2n = 24 Rata de crestere – repede. Propagare – prin seminte. Germineaza in 7-10 zile. Proprietati si Utilizari – se foloseste in salate, contine vitamina A si C. Toate patile verzi ale plantei sunt toxice, contin solanina. Sucul de rosii ca bautura ofera organismului o cantitate mare de licopen, un antioxidant cu functie protectiva impotriva tumorilor de prostata. Curiozitati – speciile din care a rezultat specia actuala de tomate sunt urmatoarele: Solanum peruvianum, rezistent la boli si bogat in vitamina C; Solanum pennellii, rezistent la seceta si contine vitamina C si A, si zahar; Solanum pimpinellifolium ofera rezistenta la atacul ciupercilor, a bolilor de radacina si a nematozilor; solanum agrimoniifolium ofera gene rezistente la atacul a numeroase insecte, acarieni si virusi; Lycopersicon parviflorum ofera gene care intensifica culoarea fructelor; Lycopersicon esculentum var cerasiforme ofera gene care rezista la temperaturile mari si umiditate; Lycopersicon chmielewskii; Lycopersicon parviflorum; Lycopersicon chilense; Lycopersicon cheesmanii. In Europa, Solanum lycopersicum, a fost introdus la inceputul secolului XVI. Joseph Pitton de Tournefort a fost primul care a descris tomatele sub genul Lycopersicon. Aztecii numeau tomatele ‘xitomatl’, ce indica fructe suculente si asemanatoare intre ele; tot ei credeau ca tomatele au puteri afrodisiace, acesta ar fi motivul pentru care francezii numeau tomatele ‘pomme d’amour’.
Imagini
Vezi si
 Legume
Phaseolus vulgaris - fasole
Phaseolus vulgaris - specie anuala, contine proteine 21 %, saruri minerale (fier, potasiu, siliciu, nichel, zinc si fosfor), vitamina A, vitamina C, si vitamine B, are efect diuretic, depurativ, energetic, nutritiv. Glycine max - soia
Originara din nord-estul si centrul Chinei, Kazakhstan, Korea, Japonia si Taiwan. Glycine max este soia cultivata, si Glycine soja este specia salbatica. Cultivarea soiei a fost domesticata acum 3000-5000 de ani in urma, in China. In Europa a fost introdusa in 1700 si in USA in 1800. Raphanus sativus
Raphanus sativus - originar din estul regiunii Mediteraneene, cultivat in intreaga lume ca radacina comestibila. Solanum tuberosum - cartoful
Solanum tuberosum - specie originara din America de Sud, se cultiva in toate tarile din zona temperata a globului. Pisum sativum - mazare
Pisum sativum - specie anuala, furajera, originara de pe tarmurile Marii Mediterane, Afghanistan si India. Magnoliopsida
Athamanta cretensis
Athamanta cretensis - originara din S Europa, creste pe peretii rociosi, pasuni, pe substraturi calcaroase, de la 1000 pana la 2500 m altitudine. Delphinium ajacis
Delphinium ajacis - specie anuala, originara din sudul Europei, cultivata in diferite forme horticole ca ornamentala. Centaurea scabiosa
Centaurea scabiosa - erbacee perena, originara din Europa si Asia, creste prin pasuni, poieni si marginea padurilor, de la 300 pana la 2000 m altitudine. Parthenocissus quinquefolia
Parthenocissus quinquefolia - arbust agatator, volubil, originar din Texas si estul USA, cultivat ca specie ornamentala, pentru acoperirea gardurilor si zidurilor. Helianthemum nummularium - iarba osului
Denumirea stiintifica, Helianthemum numularium, deriva de la termenul grec Helios = soare si de la cuvantul latin care indica moneda, numumus = moneda, datorita florilor care stralucesc la soare ca o moneda de aur. |
 
Ultimele articole
Gradina de trandafiri sezonul 1
Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire. Gradina de trandafiri
In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. Noapte de vara
Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer... Rozarium
Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea. S-au copt capsunii
Da, s-au copt capsunii, fetita ii verifica in fiecare zi si isi face portia de fructe. Imi place atat de mult sa o vad cum merge si ii cauta sa vada daca sunt rosii sau albi, dar face cum face si vine in casa cu capsuni inrositi doar pe o parte, ... e nevoie de vitamina C :)
Categorii
Link-uri
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
