20
Noi
2012
Solanum tuberosum - cartoful
Legume | Magnoliopsida

Denumire stiintifica – Solanum tuberosum L.

Sinonime – Lycopersicon tuberosum

Denumiri populare – cartofi, patata, potato, Kartoffel, pomme de terre.

Distributie si Habitat – specie originara din America de Sud, se cultiva in toate tarile din zona temperata a globului.

Descriere – specie anuala, erbacee. Radacinile si stoloni se dezvolta sub pamant impreuna cu tuberi.. Tulpina verde, rosie sau purpurie. Frunze penat compuse, cu 7-11 segmente, intregi, cel terminal mai mare, ovate sau eliptice, acute, baza inegal cordata. Inflorescenta cimoasam, cu pediceli articulati; caliciu cu 5 lacinii lanceolate, acute. Corola alba, rosietica, albastra sau violeta, tub scurt, 2-3 cm diametru, in centru cu o stea galbena verzuie, cu 5 lobi putin adanci. Stamine 5, inserate la baza corolei, cu antere galbene. Infloreste in iulie-august. Fruct baca sferica, 1.5-2 cm diametru, suculenta, verde, la maturitate visinie, polisperma. Seminte mici, ovoidale, albe. 

Proprietati si Utilizari – se cultiva ca planta de cultura, pentru valoarea alimentara si dietetica.

Curiozitati – familia Solanaceae cuprinde 1700 specii de plante erbacee, rar arbusti sau arbori.

Cartofii sunt bogati in amidon si saraci in proteine, mai contin vitamina C (care scade in cantitate in timpul depozitarii peste iarna), si glucoza.

Cuceritorii spanioli transporta cartofi la intoarcerea lor in Europa. Prima descriere botanica a cartofului a fost facuta de catre botanicul francez Charles de Lecluse, care primise doi tuberi de la guvernatorul Philippe de Sivy.

Imagini
Sus
Vezi si
Sus
Legume
Solanum lycopersicum - rosie

Solanum lycopersicum - planta erbacee, anuala. In Europa, Solanum lycopersicum, a fost introdus la inceputul secolului XVI. Joseph Pitton de Tournefort a fost primul care a descris tomatele sub genul Lycopersicon.

 
Glycine max - soia

Originara din nord-estul si centrul Chinei, Kazakhstan, Korea, Japonia si Taiwan.

Glycine max este soia cultivata, si Glycine soja este specia salbatica. Cultivarea soiei a fost domesticata acum 3000-5000 de ani in urma, in China. In Europa a fost introdusa in 1700 si in USA in 1800.

 
Phaseolus vulgaris - fasole

Phaseolus vulgaris - specie anuala, contine proteine 21 %, saruri minerale (fier, potasiu, siliciu, nichel, zinc si fosfor), vitamina A, vitamina C, si vitamine B, are efect diuretic, depurativ, energetic, nutritiv.

 
Cucumis sativus L. - castraveti

Erbacee anuala, monoica, cataratoare, 1-4 m. Frunze alterne, palmat-lobate, lobi acuti si angulosi-dintati, 7-20 x 7-15 cm, scabre; petiol 5-20 cm lungime. Flori unisexuat-monoice, pentamere; caliciu vilos, 5 sepale ingust-triunghiulare, 0.5-1 cm lungime; corola campanulata, galben-auriu, petale 2 cm lungime

 
Brassica nigra Koek. - mustar negru

Brassica nigra este erbacee anuala originara din Asia Mica, dar este cultivata pe toate continentele pentru seminte. Semintele se folosesc pentru prepararea mustarului.

 
Magnoliopsida
Primula vulgaris

Primula vulgaris - planta perena, distribuita in zonele temperate ale Europei, Asiei si Americii, creste prin tufarisuri luminoase, pe langa paraie, livezi si fanete, margini si luminisuri de paduri, pe soluri fertile.

 
Polygala chamaebuxus

Polygala chamaebuxus - planta perena, sempervirescenta, subfrutescenta; originara din Europa Centrala, de Est si Sud-Est; creste pe locuri stancoase, in etajul subalpin.

 
Cardamine pentaphyllos

Cardamine pentaphyllos - erbacee perena, originara din sud-vestul Europei, creste in boschete umede, in fagete, pe substraturi calcaroase, de la 200 pana la 1700 m altitudine.

 
Antirrhinum majus - gura leului

Antirrhinum majus - specie originara din regiunile occidentale ale mediteranei, creste in locuri pietroase si aride, ambiente ruderale, margini de strade, de la campie pana la 800 m altitudine.

 
Sedum acre

Sedum acre - specie perena, suculenta, originara din Europa si bazinul marii mediteraneene, de la 600 la 2200 m altitudine; comun pe solurile secetoase, nisipoase, pereti, roci si soluri calcaroase.

 
   Adauga la iGoogle
Ultimele articole
Gradina de trandafiri sezonul 1

Vara cu tendinte de toamna, dar trandafirii o duc bine in gradina. din mai si pana acum infloresc fara oprire.

 
Gradina de trandafiri

In coltul dedicat trandafirilor incepe sa fie tot mai multa culoare, mai sunt doi trandafiri care inca nu au inflorit, dar o vor face in curand pentru ca sunt plini de boboci. 

 
Noapte de vara

Sper ca fiecare dintre noi, in fiecare zi, sa aibe un moment pentru a-si privii copii in ochi si a vedea miracolul vietii, un moment pentru a mirosii iarba si florile, pentru a saluta stelele si pe cei plecati la cer...

 
Rozarium

Rozarium…sau cel putin asa vreau sa imi numesc coltul de liniste care in sfarsit se contureaza si in gradina, nu doar in imaginatia mea.

 
S-au copt capsunii

Da, s-au copt capsunii, fetita ii verifica in fiecare zi si isi face portia de fructe. Imi place atat de mult sa o vad cum merge si ii cauta sa vada daca sunt rosii sau albi, dar face cum face si vine in casa cu capsuni inrositi doar pe o parte, ... e nevoie de vitamina C :)

 

Categorii

Link-uri